LLARS DE FOC I ESTUFES DE LLENYA:
TRADICIÓ I MODERNITAT
Des de la nit dels temps, la humanitat
ha usat el foc per esclafar-se. Aquesta forma és tant antiga que la nostra
societat moderna la veu com arcaica i oposada a la modernitat. Doncs podem
endur moltes sorpreses ja que la modernitat ha recuperat aquests sistemes
de calefacció, lluny de deixar-los obsolets. A continuació desgranem un seguit
d'arguments a favor i en contra per que cadascú valori si pot ser una opció
vàlida per a cada cas.
Avantatges
En contra del que pot semblar
el combustible d'origen vegetal no suposa un increment de les emissions de
diòxid de carboni (causant de l'efecte hivernacle) a l'atmosfera. Com pot
ser? Si el foc fa fum? Molt senzill, si bé cremar llenya efectivament allibera
CO2, aquest no és d'origen fòssil. Això vol dir que pertany al cicle natural
del carboni i per tant pot ser assumit per la mateixa dinàmica natural (per
altres vegetals) sense desestabilitzar l'atmosfera. Tot i que químicament
és exactament el mateix gas que el derivat de la crema dels derivats del petroli
o del carbó mineral. La diferència és que aquests productes alliberen a l'atmosfera
quantitats enormes de carboni que la natura havia trigat milers d'anys en
confinar i concentrar sense oblidar que cremar el carbó o el gasòil també
emet altres productes tòxics barrejats amb el fum com el sofre o metalls pesants
causant contaminació ambiental i pluja àcida. En resum: és infinitament més
sostenible cremar llenya que carbó mineral o gasoil encara que també generi
fum.
El mercat ofereix avui dia tot
tipus de llars de foc, estufes, cuines i calderes amb dissenys moderns que
incorporen sistemes d'aprofitament del calor que les fan molt més eficients.
Algunes incorporen una cambra d'aire que, mitjançant un petit ventilador,
fa circular l'aire de l'estança tot escalfant-lo. D'aquesta manera no només
escalfen per radiació sinó també per convecció. Altres incorporen una caldera
d'aigua que pot escalfar diversos radiadors o incorporar aquestes calories
als sistemes de calefacció
i d'aigua calenta sanitària.
Per a necessitats de calefacció
superiors, existeixen també calderes de biomassa. Aquestes són com les de
carbó mineral però incorporen sistemes d'alimentació automàtics per cremar
restes vegetals compactades en forma de granulat, estelles o serradures. Sovint
són sistemes alternatius a les calderes de carbó, de gasoil o fins i tot de
gas sempre que es disposi la biomassa apropiada en quantitats suficients.
No cal dir que una llar de foc
ofereix una calidesa i moltes possibilitats de disseny que ben usades poden fer
la nostra llar realment especial.
Inconvenients
Tot el que diem aquí és apropiat
per a vivendes que disposin d'espai i d'una estructura apropiada. No parlem
de pisos dins d'una ciutat on una llar de foc resta com un element decoratiu
que amb prou feines s'encén dos o tres cops l'any. Cal espai per a la llenya
o la biomassa. Cal una instal·lació apropiada tant per a les xemeneies com
per a l'aprofitament de l'escalfor amb calderes o circuits d'aire forçat.
I cal paciència i experiència per encendre i regular el foc de forma tradicional.
Vaja, que el foc no és una forma pràctica d'esclafar una llar estressada.
Algú pot considerar que és un
sistema "brut"ja que pot fer fum, cal recollir cendres i la llenya
pot portar serradures o insectes. Aquests inconvenients es poden evitar amb
un bon disseny de la xemeneia (que tingui el diàmetre i l'alçada justes) i
recollint correctament les cendres. Es clar que una casa amb llar de foc no
serà mai un quiròfan.
Les xemeneies modernes acostumen
a fer-se empalmant trams de tubs metàl·lics. D'aquesta manera acumulen menys
sutge que les antigues i sovint es desenganxa sol. En tot cas és important
fer neteges periòdiques (escurar la xemeneia) per evitar que un excés de foc
pogués encendre-la per dins causant danys i amb perill de que el foc surti
de la xemeneia i s'estengui per l'habitatge.
Per descomptat, on hi hagi una
estufa o una llar de foc hi ha d'haver una mínima ventilació. És necessària
per assegurar el tiratge (que no faci fum) ja que de no ser així pot provocar
intoxicacions per monòxid de carboni i una mala qualitat de l'aire.
És difícil regular la temperatura
amb precisió amb les estufes i llars de foc. En tot cas, quan s'utilitzen
sistemes moderns d'aprofitament com les calderes esmentades, això és molt
més senzill i funciona amb un simple termòstat
que regula l'alimentació, el pas de l'aire i la bomba de recirculació.
No cal dir que aquestes estufes
contenen foc. No hi poseu res a sobre ni hi acosteu cap objecte combustible ja que
podria provocar un incendi.
www.ecoestalvi.cat